Гастрономические опусы
18 Apr 2008 14:04![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
briga_n_tinaДля кого-то время обеда, а я решилась позавтракать. Вот только в холодильнике почти мышь повесилась. И пришлось поскрести по сусекам (надеюсь они не против) и сообразить себе пир души. Слабонервным просьба не смотреть!
При исследовании холодильника обнаружилось:
- кусок красной рыпки домашней засолки (как раз дозрела)
- 2 иичка
- укропчик
- остатки молока
Почесав смекалку на голове придумалось следущее:
1. Молоко+яйки+укроп = смесь для омлета
2. Рыбонька оказалась жирноватой (пузейная часть попалась), поэтому бросила ее на раскаленную сковородку и вытопила лишок, получились подрумяненые рыбные полоски.
3. Залила полоски омлетной смесью. Накрыла крышечкой, приготовила. Присыпала сыром пармезан. Получилось вот что (сорри, дрогнула рука голодного фотографа... остался последний кус... присоединяйтесь!)
- кусок красной рыпки домашней засолки (как раз дозрела)
- 2 иичка
- укропчик
- остатки молока
Почесав смекалку на голове придумалось следущее:
1. Молоко+яйки+укроп = смесь для омлета
2. Рыбонька оказалась жирноватой (пузейная часть попалась), поэтому бросила ее на раскаленную сковородку и вытопила лишок, получились подрумяненые рыбные полоски.
3. Залила полоски омлетной смесью. Накрыла крышечкой, приготовила. Присыпала сыром пармезан. Получилось вот что (сорри, дрогнула рука голодного фотографа... остался последний кус... присоединяйтесь!)
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 24 Apr 2008 14:32 (UTC)